Estilo: El Toro Bravo es la segunda entrega de los Flying Monkeys de nuestra serie Matador de cervezas envejecidas en barricas de cedro. El Toro Bravo, con su 10.1% alc./vol. propia de las stouts, es idónea para que envejezca.
Sabor: Fiero quemado con rayos rojo oscuro, el picante, sazonado y citroso cuerpo de El Toro Bravo es una potente raza de dulces, maltas toffee y nítido, secante centeno cruzado con la terrosa madera con notas acres de nuestra barrica española. La intrépida elegancia del lúpulo noble Hallertauer y la complejidad de los sabores a madera sólo pueden crecer solemnemente con el tiempo.
Servir con: Audaces y sabrosas carnes a la barbacoa, charcutería salada o quesos fuertes. Y, por supuesto, con un gran puro.
A quién va dirigida: Para los curiosos de la cerveza artesanal, amantes de las IPAs y veteranos seguidores de la cerveza artesanal. Realizada para mesoneros venturosos en busca de una experiencia cervecera superior.